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2019-04-14
營(yíng)養(yǎng)保健專(zhuān)家研究發(fā)現(xiàn)，一些有助于補(bǔ)腦健智的食品，并非昂貴難覓，而恰恰是廉價(jià)又普通之物，日常生活隨處可見(jiàn)。以下幾種食品就對(duì)大腦十分有益，腦力勞動(dòng)者、在校學(xué)生不妨經(jīng)常選食。 1、牛奶。牛奶是一種近乎完美
2019-04-14
即將迎來(lái)人生第一次大考的考生們?cè)陲嬍成细邱R虎不得�？荚嚽跋Γ忌膶W(xué)習(xí)壓力大，合理的膳食安排和適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)調(diào)配對(duì)于考生順利完成考試有一定的輔助作用。作為家長(zhǎng)，有如下注意事項(xiàng)： 早餐 早餐應(yīng)吃好，切
2019-04-14
配制合理的飲食就是要選擇多樣化的食物，使所含營(yíng)養(yǎng)素齊全，比例適當(dāng)，以滿(mǎn)足人體需要。 1．粗糧、細(xì)糧要搭配：粗細(xì)糧合理搭配混合食用可提高食物的風(fēng)味，有助于各種營(yíng)養(yǎng)成分的互補(bǔ)，還能提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和利
2019-04-14
堅(jiān)持 二高一低 ：初三學(xué)生學(xué)習(xí)緊張，營(yíng)養(yǎng)一定要跟上，但并不提倡一味以大魚(yú)大肉唱主角的做法。飲食選擇上應(yīng)本著高糖、高蛋白、低脂肪的原則。因?yàn)榇竽X工作時(shí)，大腦消耗的能量主要是糖類(lèi)，血糖水平低，大腦的工作效
2019-04-14
中考午餐吃什么推薦食譜 午餐是考生一日的主餐，應(yīng)攝入充足的熱量和各種營(yíng)養(yǎng)素。所以，家長(zhǎng)為孩子準(zhǔn)備午餐時(shí)，最好有肉、有菜、有豆制品，有干有希 主食可考慮饅頭、芝麻醬花卷、白菜豬肉包子、紅豆包、玉米面
2019-04-14
在中考沖刺階段，孩子每頓飯吃什么，都成了家里的頭等大事。有些家長(zhǎng)認(rèn)為考試前應(yīng)該給考生加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，補(bǔ)品、大魚(yú)大肉等不可或缺。對(duì)此，國(guó)家高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師何老師認(rèn)為食譜沒(méi)必要和日常有太大差別，不要過(guò)度補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
2019-04-14
1、食物要多樣 臨考學(xué)生的每日膳食應(yīng)包括谷薯類(lèi)、肉蛋奶豆類(lèi)、蔬菜水果類(lèi)、油脂類(lèi)四大類(lèi)食物。 2、要保證米、面主食供給，兼顧粗細(xì)搭配 主食含有非常豐富的碳水化合物，是大腦最經(jīng)濟(jì)、最主要的能源物質(zhì)。這是
2019-04-14
中考在即，對(duì)于廣大考生來(lái)說(shuō)，最基本的保障其實(shí)就是科學(xué)和營(yíng)養(yǎng)的飲食。營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家指出，科學(xué)飲食不但可以促進(jìn)廣大考生的身體在炎熱季節(jié)中正常代謝，而且能夠很好地提高他們的學(xué)習(xí)效率，改善他們迎考狀態(tài)。根據(jù)科學(xué)研
2019-04-14
很多考生會(huì)因?yàn)橛媚X用眼過(guò)度，出現(xiàn)食欲不振、易疲勞、睡不好等癥狀，除了保證充足的睡眠外，還可以通過(guò)科學(xué)合理的飲食調(diào)理改善這些癥狀�，F(xiàn)在向考生和家長(zhǎng)推薦考前合理飲食療方法，請(qǐng)家長(zhǎng)們參考使用。 健腦魚(yú)蛋糧
2019-04-14
有的家長(zhǎng)喜歡在中考前夕為孩子準(zhǔn)備特別的飯菜。專(zhuān)家指出，考前大換食譜是考生飲食的大忌。其原因在于：食譜大變臉，腸胃需要一定的適應(yīng)期，反而容易影響身體狀態(tài)。 滑蛋鮮蝦仁 原料：雞蛋幾個(gè)，蝦仁一包，韭黃
2019-04-14
中考逼近，考生常常處于高度緊張的狀態(tài)，各種營(yíng)養(yǎng)素消耗很大，如果膳食營(yíng)養(yǎng)不合理，很有可能會(huì)出現(xiàn)記憶力下降、注意力不集中、犯困、消瘦等情況。營(yíng)養(yǎng)學(xué)教研室教授提醒考生家長(zhǎng)，盡量精心為孩子準(zhǔn)備膳食，學(xué)會(huì)通過(guò)
2019-04-14
隨著中考日期一天天臨近，家長(zhǎng)們?cè)陲嬍撤矫婀烙?jì)也是費(fèi)盡心思。那么中考期間考生飲食上應(yīng)該需要注意些什么呢?中考期間配餐應(yīng)該遵循平衡膳食的原則，根據(jù)食物的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)和地區(qū)的飲食習(xí)慣及孩子的生理特點(diǎn)，進(jìn)行合理選
2019-04-14
考生在復(fù)習(xí)和沖刺階段時(shí)，容易感覺(jué)到疲勞。容易疲勞其實(shí)也是平時(shí)身體機(jī)能較差的一種表現(xiàn)，這可以通過(guò)飲食來(lái)調(diào)節(jié)，幫助我們消除疲勞，恢復(fù)活力。平時(shí)的飲食要注意科學(xué)合理，營(yíng)養(yǎng)均衡。三餐一定要吃，遵循早吃好，中
2019-04-14
中考助消化食譜：白果包制作 1.將面粉500克、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器內(nèi)混合均勻，加水250毫升攪拌成塊，用手揉搓成團(tuán)，放案板反復(fù)揉搓，直至面團(tuán)光滑，備用。 2.白果剝?nèi)ネ鈿�，放開(kāi)水鍋中燙過(guò)后去內(nèi)皮。
2019-04-14
中考倒計(jì)時(shí)47天 中考倒計(jì)時(shí)，最后四十來(lái)天！家有中考生的，在這段特殊時(shí)期，該如何給他們提供好飲食保障？今天我們來(lái)聊聊營(yíng)養(yǎng) 考試餐 這件事。 吃什么？ 記住 胃以喜為補(bǔ) 家有考生，準(zhǔn)備什么樣的飯菜才能
2019-04-13
6月可謂考試月，除了常規(guī)的期末考試，眾多考生還要趕赴中考、高考，背后更是有千千萬(wàn)萬(wàn)的考生父母做后援軍。很多家長(zhǎng)發(fā)愁，應(yīng)該給孩子吃什么好呢? 營(yíng)養(yǎng)師指出，飲食營(yíng)養(yǎng)對(duì)大腦活動(dòng)和學(xué)習(xí)狀態(tài)有持續(xù)的影響，父母?jìng)?/p>
2019-04-13
以下既美味又常見(jiàn)的食物能趕走壓力，消除長(zhǎng)期壓力對(duì)身體造成的危害。在家儲(chǔ)備這些食物，下次當(dāng)壓力與美食同在時(shí)，你可以先吃掉壓力，再享受美食。 杏仁-當(dāng)身處一片混亂中的你快要抓狂時(shí)，先抓一把美國(guó)大杏仁嘗嘗
2019-04-13
材料 【主料】面粉300g，牛奶100g，咸蛋黃4個(gè) 【輔料】酵母3g，泡打粉2g，白糖45g，黃油適量 做法 1、將面粉、酵母、泡打粉加牛奶揉成光滑的面團(tuán)，醒發(fā)15分鐘。 2、咸蛋黃隔水蒸熟，放在案板上用刀背碾碎
2019-04-13
材料 面包類(lèi) 奶酥香蕉面包 酥類(lèi)點(diǎn)心應(yīng)該是起源于廣東，屬于傳統(tǒng)粵式面點(diǎn)的一種。酥酥的外皮包裹著柔軟的面包，咬一口香脆可靠，嚼在嘴里回味無(wú)窮，而且外型如菠蘿一般小巧可愛(ài)！絕對(duì)是一款賣(mài)相超好，口味超贊的
2019-04-13
菜譜簡(jiǎn)介 前一晚拌好肉餡，早上輕松完成美味早餐，正餐，漢堡，夾土司都方便~~ 材料 絞肉300克 蔥花5支 紅蘿卜絲適量 醬油膏2大匙 米酒1大匙 香油1茶匙 胡椒粉適量 味霖1茶匙 做法 step1
2019-04-13
材料 大米，玉米粒，胡蘿卜，香菇，火腿 做法 1、把大米洗凈泡1個(gè)小時(shí)以上，胡蘿卜洗凈切成小粒，玉米粒我用的是罐頭的，香菇、火腿也切成小粒。 2、將大米中放些色拉油，同時(shí)放入香菇粒然后開(kāi)始煮。 3、
2019-04-13
說(shuō)一說(shuō)這個(gè)粥的構(gòu)思，很喜歡煲小米小麥粥，但只用它們煲，粥不會(huì)很棉，加上些米和糯米，粥就比較綿軟和可口，再放上玉米粒，多些粗纖維，營(yíng)養(yǎng)就更好了，所以，把玉米粒剁碎后放粥里了，給粥增添一絲甜意。 材料
2019-04-13
中考前，學(xué)生在飲食安排方面要做到八個(gè)注意： 1、注重合理的食物搭配和均衡飲食； 2、講究食物多樣，不偏食，不挑食； 3、按時(shí)按量有規(guī)律進(jìn)食； 4、早餐吃好、午餐吃飽、晚餐清淡； 5、注意飲食衛(wèi)生，不
2019-04-13
臨近中考了，家長(zhǎng)們都在絞盡腦汁為孩子變著花樣的做好吃的，到底怎樣做才是營(yíng)養(yǎng)有效的飲食呢？ 俗話(huà)說(shuō)身體是革命的本錢(qián)！也是基礎(chǔ)！ 下面我們就來(lái)看看如何吃才能吃的健康吧！ 各位爸爸媽媽有什么好的方法也給
2019-04-13
中考營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家談 中考餐 的宜與忌 中考三天吃些什么 、 是否應(yīng)該補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)品 臨近中考，本報(bào)陸續(xù)收到不少考生家長(zhǎng)來(lái)信，詢(xún)問(wèn)中考膳食該如何安排。昨天，復(fù)旦大學(xué)[微博]公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家郭紅衛(wèi)教授講述 中考餐
2019-04-13
一日之計(jì)在于晨 ，早餐是一天中最重要的一頓飯。尤其對(duì)于正處于生長(zhǎng)發(fā)育期的學(xué)生來(lái)說(shuō)，一頓搭配合理、營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐是上午高效率學(xué)習(xí)的重要保障。 蔬菜水果不可少 如果把牛奶、雞蛋、蔬菜加主食當(dāng)作理想早餐
2019-04-13
金玉良言：經(jīng)過(guò)一整天的緊張備考，考生已經(jīng)感到很疲憊，晚餐時(shí)間不宜太晚，在6點(diǎn)到6點(diǎn)半比較合適。晚餐要適量，不能太飽也不應(yīng)太少。菜飯應(yīng)當(dāng)清淡、易消化。晚餐能量和各種營(yíng)養(yǎng)素的供給應(yīng)占全日供給量的30%左右。
2019-04-13
中考飲食之十套午餐營(yíng)養(yǎng)食譜 一、蘿卜燒肉、青椒炒土豆絲、干絲湯。 二、紅燒魚(yú)、揚(yáng)州小炒、雞湯。 三、宮爆雞盯西紅柿炒雞蛋、榨菜肉絲湯。 四、胡羅卜燒羊肉、紅椒炒綠豆芽、腐皮蛋湯。 五、糖醋帶魚(yú)、
2019-04-13
第一天： 早餐：鮮牛奶一杯，茶雞蛋2個(gè)，面包片，花卷、雞蛋炒飯，配煮花生米、拌黃瓜盯拌海帶絲等小菜佐餐，餐后要吃些香蕉、荔枝、櫻桃等水果。 午餐：清蒸鯧魚(yú)、蔥燒海參、香菇菜心、青椒炒雞肉片，米飯、饅
2019-04-13
如今正是考生備戰(zhàn)的關(guān)鍵時(shí)期，很多家長(zhǎng)每天忙著給孩子燉魚(yú)、煮肉加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。其實(shí)，吃得太好反而讓孩子更容易打不起精神。 備考學(xué)生以及用腦量大的辦公室工作者，如果覺(jué)得老犯困，上課、上班哈欠不斷，不如多吃點(diǎn)菌
2019-04-13
菜譜簡(jiǎn)介 適當(dāng)吃些粗糧，這種方法做的玉米餅非常松軟，口感超好，即使放涼了吃都很不錯(cuò)！ 材料 玉米面150克、白面50克、牛奶250克、酵母粉5克、白糖25克 做法 1、玉米面和白面放入盆中拌勻，酵母粉用溫牛
2019-04-13
菜譜簡(jiǎn)介 做過(guò)好幾次可麗餅，食過(guò)番尋味，用另外的形式又做一次，形式變一變，雖然口味一樣，但看起來(lái)有新鮮感。 材料 餅餡： 新鮮菠蘿120g 玉米淀粉2tsp 黃油7g 細(xì)砂糖4tsp 餅皮： 蛋2只 細(xì)砂
2019-04-13
菜譜簡(jiǎn)介 面包類(lèi) 芝士麻糬面包這款面包，口味獨(dú)特，酥香嫩軟，口感Q彈，嚼勁十足細(xì)膩的麻薯面包一入口，就讓你停不下來(lái)品嘗一下，一打開(kāi)烤箱撲鼻的香味讓你食欲大震，無(wú)論是口感還是味道都是無(wú)可挑剔的制作時(shí)間：
2019-04-13
每年的中考，總是牽動(dòng)著家長(zhǎng)的心，所謂 可憐天下父母心 ，寒窗苦讀十年，成敗全在于這一考了。學(xué)習(xí)上家長(zhǎng)是無(wú)能為力，可孩子的吃喝成了家庭的頭等大事，家長(zhǎng)是絞盡腦汁，既怕孩子餓著了，又怕孩子撐著了。那家長(zhǎng)們
2019-04-13
一年一度的中考即將來(lái)臨�？荚嚽跋�，考生的學(xué)習(xí)壓力大，作業(yè)多。合理的膳食安排和適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)調(diào)配對(duì)于考生順利完成考試有一定的輔助作用。如何增加孩子的營(yíng)養(yǎng)，是每位做家長(zhǎng)關(guān)注的問(wèn)題。 考生應(yīng)怎樣吃才夠營(yíng)養(yǎng)？一
2019-04-13
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